Momentum Machines, addio al lavoro umano. Arrivano i robot

Una società americana ha costruito una macchina che potrebbe cambiare radicalmente il modo in cui si lavora. E non si tratta di impianti industriali ma del comparto gia’ adattato ai tempi moderni, il settore del fast-food. Sembra proprio che in futuro le macchine, l’intelligenza artificiale, costringeranno milioni di persone alla ricerca di nuovi posti di lavoro. I sindacati italiani, Cgil, Cisl, Uil (compresi quelli autonomi), dovrebbero prendere nota e aggiornarsi.

Momentum Machines, che sul suo website parla senza mezzi termini di “rivoluzione industriale“, dichiara di essere stata fondata nel 2010, a San Francisco in California, da un gruppo di ingegneri ed esperti del settore alimentare, con decenni di esperienza nella robotica. “Negli ultimi 5 anni abbiamo vinto molte sfide ingegneristiche e industriali, imparato ad aiutarci a crescere l’un l’altro, e prodotto una pletora di interesanti proprieta’ intellettuali”.

In sostanza i robot dell’azienda possono “tagliare condimenti come pomodori e sottaceti immediatamente prima che siano collocati a fette sull’hamburger, rendendolo più fresco possibile”, dice uno dei fondatori di Momentum Machines, Alexandros Vardakostas . Il robot è “più consistente, più pulito e sano, di un dipendente, e può produrre fino a 360 hamburger all’ora” senza stancarsi o andare al bagno. Ovvero un hamburger ogni 10 secondi. Cosa significa questo? Che perfino i lavoratori sotto-retribuiti di McDonald’s, con paghe orarie di fame, nei prossimi anni perderanno il posto. Le macchine rimpiazzeranno il lavoro umano quasi ovunque.

La prossima generazione di robot per fast-food offrirà “la carne personalizzando la macina per ogni singolo cliente. Vuoi ordinare un burger con 1/3 di maiale e 2/3 di bistecca di bisonte? Nessun problema”, dice Vardakostas. Il nostro “dispositivo non è fatto per rendere i dipendenti più efficienti. E’ destinato a renderli completamente inutili”. Infatti, sul testo di marketing inviato su richiesta dal sito di Momentum Machines, si legge che l’automa “può fare tutto quel che fanno i dipendenti, solo che lo fa meglio”. I robot sono relativamente piccoli, e completano per intero le operazioni di montaggio del prodotto sulla “catena di montaggio” del fast-food, fino alla fase finale in cui depositano l’hamburger impacchettato in un sacchetto. Volete un paragone che faccia inorridire gli intellettuali? Si tratta di una vera e propria macchina da stampa di Gutenberg per gli hamburger.

La questione solleva molte domande relativamente al futuro dell’economia nei paesi ad alta industrializzazione e sul futuro dell’occupazione. I robot ci ruberanno tutto il lavoro? Che fine faranno i milioni di uomini e donne rimpiazzati dalle macchine? Le opinioni sono frammentate, naturalmente.

Ecco cosa Momentum Machines sostiene ufficialmente sul tema:

La questione della robotica e della perdita di posti di lavoro è vecchia di secoli ma gli economisti generalmente accettano che una tecnologia come la nostra in realtà provoca un aumento dell’occupazione. I tre fattori che contribuiscono a questo sono:

1. l’azienda che produce i robot deve assumere nuovi dipendenti.

2. il ristorante che utilizza i robot puo’ espandere la produzione il che richiede assunzione di più personale.

3. i clienti in generale possono risparmiare denaro per il ridotto costo ridotto degli hamburger. I soldi risparmiati possono essere spesi       in consumi in altri settori dell’economia.

Continua Momentum Machines: “Se vogliamo ambiziosamente cambiare la natura del modo di lavorare grazie ai robot, il fast-food sembra un buon punto di partenza, come settore, considerando le mansioni di per sé ripetitive e competenze specifiche richieste minime. Qualsiasi esperto di robotica degno del nome salta di gioia quando sente che ci sono compiti descritti come “ripetitivi” e “facili” – imprese perfette per una macchina” e alienanti per le persone.

Per cui è giusto che in futuro l’uomo sia del tutto rimpiazzato. Solo che la domanda è: cos’altro faranno quelli che perderanno il lavoro? Come guadagneranno e manterranno se stessi e le proprie famiglie?